Thịt con kê hay được thực hiện để sản xuất các món tiêu hóa. Hôm ni, Điện đồ vật XANH sẽ mách nhau bạn bí quyết nấu ăn món gà hấp muối sả đơn giản và dễ dàng tận nhà, mượt ngon rất cuốn hút. Cùng vào bếp với Điện trang bị XANH để làm ngay món hấp này bạn nha!

Nguyên liệu làm cho Gà hấp muối bột sả Cho 4 người

Gà 1 nhỏ Gừng 1 nhánh Ớt 1 trái Sả 8 nhánh Hành tím 2 củ Tỏi 3 tnghiền Lá ckhô hanh 10 lá Ckhô giòn 50% trái Bột nghệ 1 muỗng cafe Bột tỏi 1 muống nêm canh Nước mắm 1 muỗng nhỏ canh Muối hột 500 gr Gia vị phổ cập 1 ít (Muối/ đường/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn thịt gà tươi ngon, an toàn

Thịt kê sạch sẽ thông thường sẽ có được lớp domain authority bên ngoài màu sắc đá quý óng, trông bóng căng, đặc biệt không biến thành rạm Đen giỏi bầm tím quái đản.Phần thịt thì có màu hồng tươi tắn, ấn vào cảm giác được độ mềm, bầy hồi rõ nét, không thật dẻo quẹo.Nên giảm bớt thiết lập giết gà bao gồm giết thịt đã bị chảy nhớt, ngửi được mùi hương hôi tanh sặc sụa, hoặc kích cỡ lớn mà lại trọng lượng lại thừa vơi bởi vì sẽ là gã đã làm được bơm nước nhằm trsống bắt buộc béo phệ hơn.

Bạn đang xem: Cách làm gà hấp muối ngon


Các nguyên liệu món ăn uống con gà hấp muối sả

Sơ chế nguyên ổn liệu

Gà nguyên con vẫn được gia công không bẩn cùng mang các thứ trong ruột ra, bạn rửa qua nước muối hạt trộn loãng, sau đó rửa sạch lại với nước, rồi để ráo.
Cách làm giảm bớt mùi hôi giết mổ kê hiệu quả:Cách 1: Chà xát làm thịt con kê cùng với tất cả hổn hợp muối bột với ginóng theo tỉ lệ thành phần 2:1 khoảng 5 phút, kế tiếp cọ lại với vài lần nước sạch mát.Cách 2: Quý khách hàng cũng hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa giấm bằng ckhô giòn, các bạn chỉ cần chà xát vài lát chanh khô với một ít muối hạt lên giết thịt con gà, tiếp đến rửa lại cùng với nước sạch sẽ là được.Cách 3: Đập dập 1 gừng với hòa với 1 không nhiều rượu gạo trắng, cọ xát các thành phần hỗn hợp rượu gừng này lên giết thịt con kê rồi để im khoảng chừng trong vòng 30 phút trước lúc chế biến nhé.Xem đưa ra tiết: Cách khử mùi hôi giết kê tác dụng
Bạn có sả đem rửa sạch, đập dập rồi cắt từng khúc một. Gừng các bạn cạo gọt vỏ, rồi cắt lát.Lá chđứa bạn cọ sạch mát, đem 1 lá giảm nhỏ dại. Ớt chúng ta cọ không bẩn, vứt cuống. Hành tím, tỏi bạn lột gọt vỏ.

Xem thêm: Uống Bột Sắn Dây Có Tác Dụng Gì ? Tác Dụng, Lưu Ý Dùng, Cách Pha Bột


Cách 1 Sơ chế nguyên liệu Gà hấp muối bột sả
Bước 1 Sơ chế vật liệu Gà hấp muối sả

Ướp gà

Bạn trộn đông đảo các thành phần hỗn hợp gồm: 1 muỗng coffe bột nghệ, 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muống nêm canh đường, 1 muỗng nhỏ canh hạt nêm, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư, 1 muỗng nhỏ canh muối bột rồi xoa mọi nhỏ con gà.Quý khách hàng nhét một nửa phần gừng, hành tím, tỏi, 3 nhánh sả đập dtràn vào vào bụng con kê.
Bước 2 Ướp gà Gà hấp muối hạt sả
Bước 2 Ướp kê Gà hấp muối sả

Hấp gà

Quý khách hàng sẵn sàng 1 mẫu nồi khổng lồ, lót giấy bạc, trải 500gr muối hột, 10 lá chanh hao, 5 nhánh sả, phần gừng còn sót lại vào, đặt nhỏ gà lên trên mặt rồi cuộn giấy bạc lại.Đặt nồi lên bếp hấp trên lửa nhỏ tuổi khoảng 45 phút mang đến con gà chín gần như.Quý Khách trộn nước chnóng cùng với công thức: cho vào chén bát 1 trái ớt, 1 muỗng nhỏ canh muối, 1 muỗng canh đường, chúng ta giã nhuyễn rồi thêm một muống nêm canh sữa sệt, 1 thìa coffe tiêu, chũm đem cốt 50% trái ckhô giòn, trộn số đông hỗn hợp.Sau đó bỏ vào 1 lá chanh hao cắt nhỏ dại, nêm nếm cho vừa khéo ăn uống là hoàn thành rồi!

Thành phẩm

Gà hấp muối bột sả khi kết thúc màu khôn cùng cuốn hút, mùi thơm phức của sả cùng lá ckhô nóng cực mê mệt. Thịt kê mượt thơm, thnóng các gia vị, chấm kèm nước chấm chua cay vô cùng ngon.Món ăn uống đã ngon hơn Khi ăn nóng, chắc hẳn rằng đã có tác dụng cả nhà của bạn tnóng tắc khen ngon chúng ta nha!
Vậy là món kê hấp muối bột sả đơn giản và dễ dàng tận nhà, mềm ngon cực hấp dẫn sẽ hoàn thành rồi, thiệt dễ dàng đúng không làm sao. Chúc chúng ta triển khai thành công cùng với phương pháp Điện sản phẩm công nghệ XANH chia sẻ nhé!*Tham mê khảo công thức và hình ảnh từ bỏ kênh YouTube: Bách hóa XANH. Đăng cam kết quan sát và theo dõi kênh để xem nhiều đoạn Clip món tiêu hóa, cuốn hút sản phẩm tuần nhé!
Hướng dẫn nấu ăn nặng nề phát âm, không làm cho được Công thức làm bếp bất ổn vị Thành phđộ ẩm không y hệt như bài viết Các nguyên liệu chuẩn bị cùng Lúc nấu bếp bất ổn, dư hoặc thiếu hụt Các nguyên liệu nặng nề search, lưỡng lự sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)Call mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)