Bà bầu ăn mực khô có được không? Đây là câu hỏi các mẹ bầu thường hay hỏi mỗi khi thèm mực khô khi mang thai. Các mẹ khi mang thai thường rất thích món ăn vặt. Mực khô cũng là một trong những món mà bà bầu thích trong giai đoạn mang thai.

Bạn đang xem: Bà bầu ăn mực khô được không ? nên cẩn thận những gì

Ai đã từng mang thai thì mới biết, giai đoạn thai nghén rất là cực khổ, không ăn uống được gì, có khi ăn xong lại nôn hết ra. Nhưng có một điều là các mẹ mang thai thường rất hay thèm ăn vặt, và một khi muốn ăn món gì là phải tìm ăn cho bằng được. Vậy bà bầu ăn mực khô có được không?

Theo quan niệm xưa của các cụ, bà bầu mang thai không được ăn mực khô vì cho rằng mực độc, mực đen, khi bà bầu ăn mực khô mang thai sẽ sinh con đen như mực hoặc bà bầu ăn mực khô khi mang thai sẽ gây xảy thai…vv. Vậy quan niệm của các cụ xưa như vậy có đúng không các mẹ nhỉ?

bà bầu ăn mực khô có được không
*
mực khô

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG TRONG MỰC KHÔ

Để trả lời câu hỏi “Bà bầu ăn mực khô có được không?” chúng ta cùng tìm hiểu mực khô là gì và thành phần dinh dưỡng chứa trong mực khô có những gì nhé

Mực khô hay còn gọi là khô mực là loại hải sản có giá trị kinh tế cao, có thể chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn mà mọi người ai cũng yêu thích. Mực khô được chế biến từ những con mực tươi ngon sau khi được đánh bắt, loại bỏ sạch sẽ nội tạng bên trong chỉ chừa lại đầu mực, đem phơi khô trong nhiều giờ đến khi mực khô lại.

Thành phần dinh dưỡng trong mực khô chưa nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Trong 100g mực khô chứa các chất sau: 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột, 0g chất xơ. Trong mực khô có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kèm, mangan, selen… và đặc biệt là có hormon nam testosterone.

Bà bầu ăn mực khô có được không? Về độ dinh dưỡng trong mực khô như trên chúng ta đã thấy, mực khô sẽ cung cấp lượng protein, kẽm, đồng, omega-3, Vitamin B, B2 và Iốt dồi dào, hàm lượng B2 cao nên nó hoàn toàn tốt cho sức khỏe của bà bầu. Bà bầu ăn mực khô không những được thưởng thức vị ngon của mực, bổ sung chất dinh dưỡng mà còn giúp mẹ bầu giảm triệu chứng đau nửa đầu, bổ sung canxi trong việc hình thành xương và răng của em bé trong bụng

Vấn đề dinh dưỡng và ăn uống đúng cách trong giai đoạn thai kỳ, giúp mẹ bầu chống lại bệnh tật cho mình giúp mẹ bầu khỏe mạnh theo đó thai nhi phát triển toàn diện. Trong giai đoạn mang thai các mẹ cần ăn đầy đủ 3 bữa ăn chính và bổ sung thêm từ 2 đến 3 bữa ăn nhẹ mỗi ngày, các mẹ nên tạo thói quen ăn thật nhiều rau và trái cây trong bữa ăn của mình, nên chọn các món ăn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất như các loại hạt, trái cây sấy khô. Mẹ nên uống ít nhất 8 ly nước và khoảng 3 đến 4 ly sữa ít béo giàu canxi mỗi ngày. Cần bổ sung lượng vitamin khoáng chất như sắt, canxi, kẽm….theo yêu cầu của bác sĩ.

Bên cạnh bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết, mẹ bầu cũng thèm các món ăn vặt. Món mực khô nướng thường rất kích thích vị giác, các mẹ bầu rất thích ăn món này vì mùi thơm của nó khi nướng, ngọt ngọt, dai dai. Tuy nhiên không phải món nướng nào mẹ bầu cũng có thể ăn được, vì trong các món đồ nướng chứa nhiều tiềm ẩn nguy cơ đối với phụ nữ mang thai. Mẹ bầu có thể ăn đồ nướng nhưng nên ăn với số lượng ít để đảm bảo an toàn sức khỏe.

*
bà bầu ăn mực khô khi mang thai có được khôngmực khô nướng
*
ăn mực khô khi mang thai

BÀ BẦU ĂN MỰC KHÔ CÓ ĐƯỢC KHÔNG?

Vậy Bà bầu ăn mực khô được không? Với quan niệm dân gian, phụ nữ có thai ăn mực khô trong giai đoạn mang thai dễ sảy thai, sinh con sẽ đen như mực, bé gầy, kém thông minh …Vậy những qua niệm này có đúng không các bạn nhỉ?

Bà bầu ăn mực khô rất tốt cho cơ thể, mực có nhiều chất dinh dưỡng. Chính vì vậy mà những quan niệm ăn mực khô trong thời gian đầu của thai kỳ dễ sảy thai, con sinh ra không thông minh hay là đen như mực hoàn toàn không có căn cứ khoa học. Nhưng việc chế biến và chọn được mực khô an toàn là một điều không hề dễ. Nếu ăn phải mực khô không đảm bảo chất lượng có thể rất nguy hiểm đối với sức khỏe của bà bầu. Hiện nay chất lượng mực khô đã không còn được đảm bảo, nhiều cơ sở sản xuất làm kém chất lượng.

Bên cạnh đó theo nghiên cứu một số tài liêu, trong mực khô có chứa hàm lượng cadmium vượt quá mức cho phép. Cadmium được sử dụng trong công nghệ mạ tráng pin, trong sản xuất hợp kim, màu nhuộm và chất dẻo và ổn định phot-phat trong phân lân. Nếu trong cơ thể có chứa chất này sẽ là nguyên nhân gây nên ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến. Vì vậy mà các bầu cần hạn chế ăn mực khô để bảo vệ sức khỏe cho cả bản thân và thai nhi.

Ngoài ra hiện nay một số vụ tai nạn bị bỏng do nướng mực khô bằng cồn cũng đang được cảnh báo, vì vậy các mẹ bầu nên cẩn thận và lưu ý điều này. Theo thống kê đã có vài trường hợp gặp tai nạn bỏng do nướng mực khô bằng cồn và hậu quả để lại là rất lớn, đặc biệt với các bà mẹ mang thai thì cần cẩn thận hơn. Các mẹ bầu cần hạn chế tối đa việc sử dụng cồn để nướng mực, hay chế biến các món ăn khác…

*

mực khô nướng.

NHỮNG LƯU Ý BÀ BẦU ĂN MỰC KHÔ KHI MANG THAI

Không riêng gì mực khô hay hay bất kỳ món ăn vặt nào, người bình thường hay đang mang thai. Các bạn cần ăn uống đúng cách, ăn vừa đủ và thật khoa học. Các mẹ bầu cần lưu ý ăn mực khô khi mang thai.

Bà bầu ăn mực khô nên cẩn thận tìm hiểu lựa chọn những con mực khô đảm bảo chất lượng, như chọn những con mực dày, bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt có những chấm đen mờ. Khi nướng không nên quá cháy, cần ăn mực khi vừa nướng xong. Để an toàn các mẹ cần nghiên cứu tìm hiểu về cách chọn mực khô ngon. Nếu các mẹ không cẩn thận ăn phải những con mực kém chất lượng có thể gây nguy hiểm đối với sức khỏe của mẹ bầu.

Bà bầu ăn mực khô không nên nướng mực quá cháy hay tẩm ướp gia vị có chất bảo quản sẽ không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé yêu. Các mẹ lưu ý, các mẹ chỉ ăn mực khô nướng ở mức vừa phải không nên ăn nhiều, các mẹ nên bổ sung nhiều trái cây tươi, uống nhiều sữa và nước.

Bà bầu khi ăn mực khô nhớ chọn mực khô còn tươi mới, không nên ăn mực khô đã quá cũ hoặc bị mốc. Các mẹ bầu thường có thói quen mua mực khô về để dành ăn, nhưng các mẹ bầu cần lưu ý ăn mực khô trong vòng 4 tháng kể từ khi mua về, tránh để quá lâu, mực khô sẽ giảm chất lượng ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.

Vậy câu hỏi bà bầu ăn mực khô được không không? câu trả lời là bà bầu ăn mực khô hoàn toàn được các mẹ bầu nhé. Chúc các mẹ bầu ngon miệng với các món ngon từ mực khô để thỏa mãn cơn thèm khi mang thai.

Xem thêm: Điều Trị Hội Chứng Ruột Kích Thích Nào Tốt Và Hiệu Quả? Hội Chứng Ruột Kích Thích (Ibs)

Các bạn muốn tìm hiểu thêm các sản phẩm mực khô, mực tẩm gia vị, mực rim me và các món hải sản ăn liền có thể ghé thăm trang Đặc sản Khánh Hòa theo thông tin đường dẫn bên dưới để biết về đặc điểm và cách chọn các loại đặc sản khi mua các bạn nhé.